2007年 09月 09日
ベランダBBQ
TVを観ていたら、『目黒のサンマ祭』の中継。
炭火で黒こげなサンマを、残暑のもと頬張る皆サンを
見ているうちに、急激にサンマ食いたい度数が上昇。
あ。連れ合いが、ですよ。
わたしは、こんな暑い中、炭火なんて.....
なので、連れ合いがサンマと大根を買いに行き、
炭火をおこし、セッティング。
わたしも「ごはん、その他おかず」を通常通り用意。
炭がイイカンジになった頃には、すでに暗くなっており。。
まだ何も焼いてないうちから、イヌたちは落ち着かない。
ベランダに出たまま帰って来ない礼智を見に行ったら、
BBQコンロを設置したテーブルの下で寝ずの番
宴が始まるのを待っていた。(−_−;)
今、残ってるコンロは、こんな小っこいの。
なので、サンマは購入時にアタマを落としてもらう。
ついでにワタも抜いてもらう。食える程新鮮かは、ギモンだし。
市内の『燃えるゴミ』の日が、週3日から週2日になって以来、
こうやって「アタマとワタ取って」とか、「おろして」という
リクエスト(たいてい無料でやってくれる)が好評のようだ。
冬はともかく、夏場はね〜。うちの地区なんて
回収時間が午後(遅い時は2〜3時)だし。
カラスも外猫も多いし。なので、こういうサービスは助かります。
他に焼くものがなかったので、とりあえずイヌ用に
サツマイモを焼きました。
新芋なので、ちとパサついちゃいました。
ぢつわ、舞茸も焼いてもらったんですが、焦げて食えたモンぢゃありませんでした。。。
大きな声ぢゃあ、言えませんがね
炭火で黒こげなサンマを、残暑のもと頬張る皆サンを
見ているうちに、急激にサンマ食いたい度数が上昇。
あ。連れ合いが、ですよ。
わたしは、こんな暑い中、炭火なんて.....
なので、連れ合いがサンマと大根を買いに行き、
炭火をおこし、セッティング。
わたしも「ごはん、その他おかず」を通常通り用意。
炭がイイカンジになった頃には、すでに暗くなっており。。
まだ何も焼いてないうちから、イヌたちは落ち着かない。
ベランダに出たまま帰って来ない礼智を見に行ったら、
BBQコンロを設置したテーブルの下で
宴が始まるのを待っていた。(−_−;)
今、残ってるコンロは、こんな小っこいの。
なので、サンマは購入時にアタマを落としてもらう。
ついでにワタも抜いてもらう。食える程新鮮かは、ギモンだし。
市内の『燃えるゴミ』の日が、週3日から週2日になって以来、
こうやって「アタマとワタ取って」とか、「おろして」という
リクエスト(たいてい無料でやってくれる)が好評のようだ。
冬はともかく、夏場はね〜。うちの地区なんて
回収時間が午後(遅い時は2〜3時)だし。
カラスも外猫も多いし。なので、こういうサービスは助かります。
他に焼くものがなかったので、とりあえずイヌ用に
サツマイモを焼きました。
新芋なので、ちとパサついちゃいました。
ぢつわ、舞茸も焼いてもらったんですが、焦げて食えたモンぢゃありませんでした。。。
大きな声ぢゃあ、言えませんがね
by inukuro3
| 2007-09-09 15:52
| 食べ物